martedì 14 febbraio 2012

Per un Buon San Valentino


San Valentino è per molti ormai solo una festa commerciale, ma non per tutti! :)


Molte Onlus hanno pensato di raccogliere fondi rivedendo la ricorrenza in chiave solidale.
Emergency, che supporta cure gratuite alle vittime della guerra e della povertà in numerosi paesi del mondo, ha attivato il numero 45508 per sms solidali


Se abitate vicino a Rovigo potrete avere informazioni al banchetto presso l'ospedale di Rovigo

Al 45501 invece possiamo mandare sms solidali per aiutare SOS Villaggi in Vietnam



Save the Children propone una lista di desideri da soddisfare, abbinata all'invio di una cartolina alla persona amata: andate a curiosare, ci sono molte opzioni: giocattoli per bambini, zanzariere per prevenire la malaria, kit sanitari, e molto altro.

Cesvi vi offre la possibilità di mandare una pergamena in cambio di una piccola offerta


mentre esprimente il vostro affetto alle persone che amate potrete aiutare qualcuno che ne ha bisogno.

Fondazione PROSA onlus ha un'ampia scelta di bigliettini meravigliosi, realizzati a mano.
Anche se ormai è tardi per le vostre valentine ve le segnalo perchè potranno tornarvi utili per tante altre occasioni (nascite, matrimoni, ...e perché mai dovremmo limitarci a una ricorrenza solo per mostrare un segno d'affetto a qualcuno che amiamo?)




Amnesty ci ricorda che Amare è un Diritto Umano


In più di 80 paesi al mondo, infatti, non tutte le persone sono libere di vivere i loro sentimenti e l'omosessualità è punita addirittura con la pena di morte in otto stati. Anche in Europa, nell'ambito di molte professioni l'omosessualità è ancora un tabù.

Amnesty International agisce affinché le persone lesbiche, gay, bisessuali, transgender e intersessuate possano esercitare gli stessi diritti umani riconosciuti a ogni persona,
senza rischio di subire violazioni, violenze e discriminazioni da parte delle autorità statali o di altri soggetti.


Dopo aver pensato agli altri, perché condividere un po' della nosta felicità e fortuna ne riporta sempre molta altra, San Valentino è anche occasione per declinare dolci coccole

curicini di frolla con mardole e mele


Quest'anno ho rivisto la mia precedente ricetta dei cuoricini di frolla
e questa mattina a colazione abbiamo mangiato questi biscottini leggeri leggeri e tanto semplici da preparare!

 
Ottimi anche per il tè del pomeriggio, siete ancora in tempo :)

Per ottenere circa 24 cuori di frolla profumata all'arancio vi occorreranno:

250 grammi di farina bianca 00;
80 grammi di zucchero integrale di canna;
120 grammi di mandarini (succo e polpa pressata di 3 mandarini nel mio caso);
20 grammi di olio di riso (o di oliva, o altro olio leggero che avete in casa);

Impastare il tutto velocemente, stendere con il mattarello la frolla in modo che resti abbastanza alta, tagliare con una formina per biscotti i cuoricini, infornare in forno tiepido. Cuocere per circa 20/25 minuti (controllate che non si brucino, o secchino troppo, appena iniziano a dorarsi sono pronti), impostando il forno a 180 gradi.

Le calorie sono poche e sono davvero sanissimi e buoni! Se siete a dieta, recupererete con un pasto leggero, per esempio questo


I lavoretti che possiamo fare con i nostri bimbi sono tantissimi, a me era piaciuto molto questo



Ok, ora per un po' basta cuori... ;)
buona giornata


16 commenti:

  1. Questi biscottini devono essere deliziosi, se ce la faccio oggi pomeriggio li preparo con i bambini. Ciao Cì, buona giornata!

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    1. Ciao Michela, non presentano particolarmente bene perchè restano molto granulosi ma ...sono proprio golosi! (tu puoi mettere anche un po' meno zucchero ;) ) ciao!

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    2. La prima ricetta da una frolla molto più liscia, ma alcuni mi facevano notare che molti non hanno in casa molti degli ingredienti, questa è più accessibile a tutti! :)

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  2. Mi piace il tuo post e lo condivido su FB. Hai ragione sai?! In questa giornata dedicata ai sentimenti... perchè non donare amore con un sms?

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    1. Grazie Claudia, so di poter sempre contare su di te per le iniziative solidali. Lo sai che questo mi riempe di gioia immensa :)
      Ieri la dj che appoggia il SOS villaggi in Vietnam diceva che San Valentino è la festa dell'amore, quello che possiamo donare agli altri, specialmente ai bambini, e se possiamo aiutare quelli meno fortunati è ancora più bello! ciao!

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    2. Sono d'accordo. Donare ai bimbi è un grandissimo gesto di amore!

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  3. Rieccomi Cì, prima ero di fretta e non potevo dilungarmi. Mi piace molto il tuo post di oggi, e la scelta di sfruttare la forte eco che questa ricorrenza continua nonostante tutto ad esercitare, per dare visibilità alle onlus, di cui spesso se tutto va bene, ci ricordiamo solo a Natale. Ho anch'io condiviso su facebook. Ciao!

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  4. Davvero un San Valentino con i fiocchi!! O meglio con i cuori ;-)
    Verissimo, l'amore è bello quando è a tutto tondo, donarlo non solo al proprio innamorato è un gesto importante....grazie per avercelo ricordato, Cì! Provvederò a donare anche io un pò d'amore extra-coppia :-)
    Buona serata!
    Maris

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  5. Belli i biscotti (buoni...) e bella l'idea dei numeri da lasciare! :-)

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  6. Scusa CI arrivo solo ora, ieri sono stata messa ko nel pomeriggio da un bel virus... ancora sto smaltendo.
    E? un post fantastico.
    Ora mi vado a leggere anche l'altro.

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  7. Arrivo in ritardo ma per fortuna non mi sono persa la carrelata per un sanvalentino solidale, ottimo.

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  8. Ciao! non ci conosciamo, ma ho letto questo post e ti ho segnalato come blogger dalle "Buoneidee" in questo post http://www.barbaidee.blogspot.com/2012/02/avete-avuto-buoneidee-per-s-valentino.html
    Per tutte le info sull'iniziativa segui questo link http://www.barbaidee.blogspot.com/p/le-buoneidee.html
    Ho dato un'occhiata al blog e mi piace molto, ti seguirò :)

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    1. Grazie Barba! Sono onorata della segnalazione sul tuo post. Grazie per avermi annoverata tra le portatrici di Buoneidee! :)

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  9. Ancora grazie a tutte, per noi due euro sono un'inezia, ma tante goccioline fanno un oceano, lo dico spesso perchè ci credo.

    Alcune campagne poi, come quella di Amnesty sono molto importanti in quanto segni di civiltà.

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Grazie per il tuo commento, le tue impressioni per me sono preziose :-)
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