In genere le elenco tutte nella mia pagina dedicata, ma in questo caso penso sia utile un post per segnalarvi quelle che mi hanno più colpita, cui parteciperò, cui vi invito a partecipare.
Per prima ve ne segnalo una che mi sta particolarmente a cuore, per essermi affezionata all'iniziativa e per gratitudine :) ma soprattutto perchè credo moltissimo nella prevenzione, quella di ogni giorno che parte dalla consapevolezza che se mangiamo bene (sano ma gustoso e con cognizione di causa) possiamo conservare o migliorare nettamente la nostra salute, e quindi sono ben contenta di ogni iniziativa che la sostenga.
Quest'anno l'invito è davvero curioso, si tratta di un concorso fotografico:
l'iniziativa è promossa e ben spiegata da Nicole di Ricetteveg.com in occasione della Settimana della prevenzione oncologica: partecipiamo numerosissimi! :)
Questa è invece la settimana di Namastè, la nuova raccolta della Cuoca Annarchica, che invita tutti, vegan e non, a proporre e gustare buonissime e gustose ricette cruelty free.
L'invito è interessante per come è posto, e per il suo intento: far conoscere a tutti ricette deliziose accomunate da grande attenzione e rispetto ma anche gioiosa golosità! :)
Le mie colorate ricette per Namastè
Oggi è giovedì e sempre Neofrida propone una nuova rubrica, il giovedì del libro di cucina, ispirata dall'iniziativa di Paola che tanto amo, che mi è piaciuta subito:
Confesso che non leggo quasi più i libri di cucina, in genere mi basta una fotografia per ispirarmi e al 99% la ricetta non la leggo nemmeno, benchè amante dei libri e un tempo ne acquistavo molti, ma poi ho iniziato a sperimentare per mio conto abbandonando le scuole di cucina classiche e per i miei vecchi libri. Oggi molto più spesso attingo dal web, ma quando incontrerò un libro interessante per questa raccolta parteciperò volentieri, perchè quel che trovo molto utile è l'idea di riunire titoli su un argomento specifico, corredati di recensioni che ci possono aiutare a valutarli da punti di vista pratici e personali.
Sempre in tema di raccolte anche questo mese Salutiamoci sta lavorando per noi, e propone come ingrediente del mese il miglio.
La prossima iniziativa cui parteciperò è liberiamo una ricetta:
Quello che mi ha convinta a partecipare è l'entusiasmo dei promotori, ma soprattutto il risvolto solidale, con il sostegno al Centro Astalli
"Ci piacerebbe che questo momento di festa e condivisione fosse anche un'occasione di solidarietà. Per questo invitiamo tutti i partecipanti a donare l'equivalente della spesa per il piatto a sostegno della mensa per i rifugiati gestita dal Centro Astalli di Roma.In questo modo inviteremo a tavola con noi, virtualmente, anche una persona che è dovuta scappare dal suo Paese per fuggire alla guerra e alla persecuzione e che qui in Italia deve ricominciare da zero."Qui trovate il comunicato stampa
il 31 gennaio venite a leggerci e partecipate numerosi!!!
Hashtags: #liberericette, #freearecipe
Chi non avesse un blog può comunque partecipare contando sull'ospitalità di alcune blogger: io sono tra chi ha messo a disposizione il suo spazio, se siete interessati contattatemi!
GRAZIE!
Direi che non c'è che l'imbarazzo della scelta. Più tardi me le guardo con calma. Non so se riuscirò subito a partecipare proprio alle iniziative, ma questi link mi serviranno comunque per il mio prossimo proposito, per me "difficilissimo", di riuscire a trovare un modo nuovo di stare in cucina.
RispondiEliminaTi ringrazio tantissimo per le informazioni (e per il tuo blog, utilissimo sull'argomento). A presto!
Anzitutto, se non ci mandi la tua foto ti picchio eheh :* e poi, grazie, grazie, grazie, di cuore :*
RispondiElimina